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![Coffret Cadeau Champagne : Champagne Blanc de Blancs Millésime 2016 Coffret Cadeau Champagne : Champagne Blanc de Blancs Millésime 2016](https://bullesdemotion.com/1636-large_default/cadeau-champagne-millesime.jpg)
Le Champagne Millésimé baptisé " L’Identité " ouvre la voie de l’excellence. Élaboré avec le Chardonnay Grand Cru de la Côte des Blancs, issu d'un des meilleurs millésimes, ce champagne Grand Cru offre la quintessence des meilleurs champagnes à offrir.
"La robe or est éclatante et la bulle joue la carte de la finesse et de la délicatesse.
Le nez a l’élégance de sa complexité : se déploient les arômes liés à la belle patine du millésime : miel, prune, chèvrefeuille et embruns. La présence aromatique en bouche n’ôte rien à la légèreté et à la tension. La longueur remarquable jouant sur les saveurs un rien poivrées sur avec une belle minéralité."
Gault & Millau : 94 / 100
Comme tout bon millésime, ce champagne est produit en quantité limitée. Cette caractéristique est d'autant plus rare qu'il s'agit d'un champagne Grand Cru. Seulement 5% des terres viticoles de Champagne bénéficient de cette appellation en raison de la qualité de leur encépagement.
L'avis de Gault&Millau
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