Offrir une Carte Cadeau Bulles d'Émotion ? la meilleure façon de déguster chaque mois les meilleurs champagnes sélectionnés par Sylvie Schindler, la spécialiste du Champagne.
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Si l'année est fréquemment mentionnée sur les bouteilles de vin, elle l'est plus rarement sur les bouteilles de champagne.
En effet, les champagnes sont pour la plupart issus de l'assemblage de plusieurs récoltes de différentes années. Ceci permet ainsi de proposer un produit constant dans le temps et donc identifiable.
Les champagnes millésimés sont quant à eux plus typés mais également plus rares parce que produits uniquement si la qualité de la récolte de l'année le permet. En outre, ils suivent un temps de vieillissement en cave plus long que celui exigé pour les bruts sans année, permettant ainsi aux arômes de se développer davantage.
Ils sont donc plus complexes et ont un potentiel de garde plus long. Ils sont très appréciés des connaisseurs de vins et de champagne. Ils sont aussi très recherchés pour marquer des événements particulièrement importants.
Seules les meilleures années de récolte sont millésimées en Champagne. C'est la raison pour laquelle, certaines années ne donneront lieu à aucune ou très faible production de millésimes. On leur préfèrera les années propices aux meilleures récoltes produisant les meilleurs raisins pour élaborer les meilleurs millésimes.
Les meilleurs champagnes avec la box degustation champagne
Les meilleurs millésimes sont généralement les années durant lesquelles l'ensoleillement a été suffisamment généreux pour permettre aux raisins d'être gorgés de sucre sans avoir pâtis du gel ou d'autres avaries.
Si tous s'accordent sur l'année 2002 qui marquera longtemps l'histoire du Champagne, on citera également 1996, ainsi que
2000,
2006,
2009 et plus récemment
2015 et
2016 comme les plus grandes années desquelles ont été élaborés les meilleurs millésimes de Champagne.
La Carte Abonnement Champagne Millésimé, un cadeau dédié aux amateurs de champagne offrant chaque mois un Champagne Millésimé différent, choisi par notre œnologue. Les bouteilles sont présentées dans un magnifique écrin noir et sont accompagnées de conseils de dégustation.
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Vous préférez offrir un Champagne Millésimé en coffret avec deux flûtes dégustation ? Sélectionnez le Millésime et rendez-vous sur notre page dédiée aux coffrets Champagne.
Vous y découvrirez nos Coffrets Champagne Grand Cru des meilleurs Millésimes. Ils sont accompagnés de deux flûtes spécialement conçues par la Verrerie de la Marne pour mettre en valeur le Champagne grâce à un verre particulièrement transparent, le sparx, et une forme tulipe présentant une base généreuse se refermant vers le haut afin de concentrer les arômes et favoriser l'exercice de dégustation.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
