Carnet de Dégustation - Guide du Champagne avec dictionnaire du vin de champagne et fiche degustation
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Carnet de Dégustation

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Guide du Champagne avec carnet dégustation

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carnet de dégustation

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Guide de Dégustation

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- initiation à l'œnologie : le terroir et les cépages, les arômes et les saveurs, les étapes de vinification,
- les conseils du sommelier: la préparation expliquée, la dégustation pas à pas, des exemples concrets,
- le carnet de dégustation : des fiches détaillées et expliquées pour évaluer les cuvées et les référencer,
- la cave idéale et les accords mets-vins.

Format poche : 114 pages 15,2 x 22,4 cm (6 x 9 po)

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Fiche technique

Hauteur (cm)
22
Largeur (cm)
15

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