• les meilleurs cocktails au Champagne
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    les meilleurs cocktails au Champagne

    5 cocktails à base de Champagne !

    Le French 75

    C'est en 1922 que ce cocktail au Champagne est né !

    Son nom désigne une pièce d'artillerie, le canon 75 mm, qu'on décrivait comme "le canon roi" pendant la Première Guerre mondiale. Il s’agit également du cocktail préféré de Rick Blaine dans le film Casablanca.

    La recette du French 75 est plutôt facile à réaliser dans une flûte de champagne versez :

    • 3cl de gin • 1,5 cl de jus de citron • 2 traits de sirop de sucre de canne

    Ensuite complétez avec 6 cl de champagne brut

    La soupe de champagne

    Voici une recette de cocktail au champagne incontournable si vous planifiez de recevoir de nombreux invités !

    La soupe de champagne est un cocktail au champagne qui se prépare de préférence dans un grand saladier dans lequel on dépose quelques glaçons auxquels on ajoute : - Une bouteille entière de champagne, - Une louche de triple sec, - Une louche de jus de citron vert - Une louche de sirop de sucre de canne.

    Il ne reste plus qu’à servir dans des flûtes à champagne !